Côte Chalonnaise

Die Côte Chalonnaise ist ein Weinbaugebiet mit etwa 2400 ha Anbaufläche im Département Saône-et-Loire in der Region Burgund in Frankreich. Die Côte Chalonnaise liegt westlich der Stadt Chalon-sur-Saône. Sie schließt bei Chagny südlich an die Côte de Beaune an und erstreckt sich über 35 Kilometer Länge bis nach Montagny-lès-Buxy, wo das Mâconnais beginnt. Die Rebfläche verteilt sich auf 44 Gemeinden, von denen Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny über eigene Appellationen verfügen. Neben den vorgenannten Gemeinden sind auch die Orte Chagny, Fontaines, Jambles, Poncey, Saint-Desert und Saint-Valerin zu nennen. Zusätzlich wurde 1990 die subregionale Appellation „Bourgogne Côte Chalonnaise“ mit 485 ha Rebfläche eingeführt. Schaumwein wird in respektablen Mengen unter der Appellation Crémant de Bourgogne vermarktet, der hauptsächlich in Rully, wo die bedeutendsten Schaumwein-Hersteller ihren Sitz haben, hergestellt wird. Sogar viele Winzer der Côte d’Or lassen ihren Crémant hier herstellen. ()