Aberfeldy, Aberfeldy

Die Aberfeldy-Destillerie ist ein Muss für Whisky-Liebhaber und befindet sich in der malerischen Stadt Aberfeldy, im Herzen von Schottland. Die Brennerei, die für ihren reichhaltigen und honigsüßen Single Malt Whisky bekannt ist, wurde im Jahre 1896 von den Brüdern John und Tommy Dewar gegründet. Sie ist ein Paradebeispiel für das traditionelle schottische Handwerk der Whiskyherstellung.

Als Teil der Dewar's World of Whisky bietet Aberfeldy Besuchern die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken und mehr über den Prozess der Whiskyherstellung zu erfahren. Die Führungen durch die Destillerie sind informativ und bieten Einblicke in die Geschichte und Produktion des Dewar's Whisky. Dabei wird auch auf die Bedeutung des Wassers aus dem nahegelegenen Pitilie Burn, einer Quelle, die für ihre Reinheit und ihren Beitrag zum charakteristischen Geschmack des Aberfeldy Whiskys geschätzt wird, hingewiesen.

Für Besucher gibt es verschiedene Tour-Optionen, von der klassischen Führung bis hin zu Verkostungen, bei denen man die Möglichkeit hat, verschiedene Whisky-Sorten zu probieren. Das Besucherzentrum ist zudem ausgestattet mit einer Ausstellung über die Geschichte der Dewar-Familie und ihrer Whisky-Marke, was einen tiefen Einblick in die schottische Kultur und Tradition ermöglicht.

Neben Führungen und Verkostungen können Gäste auch im Shop der Destillerie stöbern, wo sie eine Auswahl an Whiskys und anderen Souvenirs finden. Für diejenigen, die ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen möchten, bietet die Destillerie auch die Möglichkeit, eigene Whiskyflaschen abzufüllen.