De Hems, London

De Hems ist ein Café, Pub und Austernlokal im Londoner Stadtteil Chinatown in der Nähe der Shaftesbury Avenue. Es hat sich mit dem Verkauf von Austern einen Namen gemacht und verkauft jetzt Biere aus den Niederlanden wie Grolsch und Heineken mit niederländischen Speisen wie Bitterballen und Frikandellen.

Es befindet sich an der Stelle des Horse & Dolphin Coaching Inn, das 1685 erbaut wurde und Anfang des 19. Jahrhunderts dem Boxer Bill "The Black Terror" Richmond gehörte. Jahrhundert im Besitz des Bareknuckle-Boxers Bill "The Black Terror" Richmond war. 1890 wurde das Gebäude von den renommierten Pub-Architekten Saville und Martin für den Gastwirt Crimmen umgebaut. Es wurde in The Macclesfield umbenannt, da es sich in der Macclesfield Street befand, und wurde bald von einem pensionierten holländischen Kapitän namens "Papa" De Hem gepachtet, der es als Austernlokal betrieb und für eine Portion einen Schilling und vier Pence ha'penny verlangte.

Es wurde von Literaten des Fin-de-Siècle wie dem Dichter Swinburne, der täglich 10 Meilen zurücklegte, um an der langen Marmortheke Austern zu essen, und George Sims, der einen Vierzeiler zum Lob schrieb, gefördert: Wenn die Austern im September kommen und die Grotte von Macclesfield schmücken, werde ich da sein, mein lieber De Hem, um dir alles Gute zu wünschen und sie zu kosten.

Der Reim spielt auf das gängige Sprichwort an, dass man nur dann gefahrlos Austern essen kann, wenn der Name des Monats ein R enthält - nach den heißen Sommermonaten von Mai bis August. Die Grotte, auf die sich der Reim bezieht, ist der Muschelsaal im Obergeschoss, der aus den weggeworfenen Austernschalen entstanden ist, die die Wände schmückten - zu ihrer Blütezeit waren es etwa 300.000. Heute sind nur noch wenige davon übrig, aber die Bar behauptet, dass sie jedes Jahr eine ähnliche Anzahl von Pints Oranjeboom verkauft.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts kauften Literaten wie Clemence Dane weiterhin die Austern, das Bier und den Champagner des Lokals für ihre Theatervorstellungen. In den 1920er Jahren wurde es auch zum Treffpunkt von Gangstern. Als der Erste Weltkrieg ausbrach, gab der patriotische Papa De Hem seinen Angestellten jeweils 50 Pfund, damit sie in ihr bedrohtes Land zurückkehren konnten. Während des Zweiten Weltkriegs, nachdem Holland tatsächlich durch die deutsche Invasion gefallen war, trafen sich die holländischen Exilanten regelmäßig in der Kneipe, die zu ihrem inoffiziellen Hauptquartier wurde. Ein weiterer Gast zu dieser Zeit war der berüchtigte Spion Kim Philby, der mit dem Chef, der einen großen weißen Hut trug, befreundet war.

Im Jahr 1959 wurde es zu Ehren des Kapitäns in De Hems umbenannt und in den 1960er Jahren wurde es bei Musikern wie Alan Price, Georgie Fame und Andrew Oldham, dem Manager der Rolling Stones, beliebt. Um die Jahrhundertwende wurde hier ein Comedy-Club eingerichtet, das Oranje Boom-Boom Cabaret, in dem unter anderem The Mighty Boosh auftraten.

Zu Beginn des 21. Jahrhunderts war das De Hems ein beliebter Ort, um die erfolgreiche niederländische Fußballmannschaft zu feiern und zu verfolgen. Während der Fußballweltmeisterschaft 2010 mussten Hunderte von Fans abgewiesen werden, und die Managerin Sian Blair musste für diesen Anlass einen Sicherheitsdienst mit sieben Türstehern einstellen. Die Bars im Erdgeschoss und im Obergeschoss boten bei diesen großen Spielen Platz für jeweils hundert fröhliche Gäste.

Seit Juli 2015 gibt es dort einen neuen Comedy-Club, die Linde Boom Boom Comedy Night.