La Bodeguita del Medio, Havanna

Die Bodeguita del Medio, ein kulinarisches und kulturelles Juwel im Herzen von Havanna, Kuba, ist ein Ort, der sich tief in die Geschichtsbücher der karibischen Metropole eingeschrieben hat. Diese legendäre Bar und Restaurant, das sich in der Calle Empedrado Nr. 207 befindet, wurde im Jahr 1942 eröffnet und ist weltweit für seine authentischen kubanischen Cocktails und seine traditionelle Küche bekannt.

Die Wände der Bodeguita del Medio sind bedeckt mit den Unterschriften von Berühmtheiten und Besuchern aus aller Welt, was dem Lokal eine einzigartige Atmosphäre verleiht. Es ist ein Ort, der die lebhafte kubanische Kultur atmet und in dem der weltberühmte Mojito – ein Cocktail aus Rum, Zucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser – seinen Ursprung haben soll.

Die Bodeguita ist nicht nur ein Treffpunkt für Liebhaber des kubanischen Rums und der kreolischen Küche, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte. Persönlichkeiten wie Ernest Hemingway, der berühmt für seine Vorliebe für das nahegelegene El Floridita war, haben hier ihre Spuren hinterlassen, was das Restaurant zu einem Pilgerort für Literatur- und Kulturinteressierte macht.

Obwohl die Bodeguita del Medio ein Touristenmagnet geworden ist, hat sie sich ihre Authentizität bewahrt. Die traditionelle kubanische Musik, die fast jeden Abend live gespielt wird, trägt ebenso zum Charme dieses Ortes bei wie die herzliche Gastfreundschaft, die Besucher hier erfahren.