Ethnographic Museum of Dairy
Fakten und Informationen
Das Ethnografische Museum der Molkerei ist ein Museum in der Ortschaft La Foz, Morcín, Asturien, Spanien. Das 1993 gegründete Museum sammelt, untersucht und veröffentlicht die verschiedenen Aspekte der Wissenschaft und Technologie von Milch und Milchprodukten sowie die traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken und Bräuche. Das Museum umfasst mehr als 500 Ausstellungsstücke und ist in vier thematische Abteilungen unterteilt: Viehzucht, Milch, Butter und Käse. Zu den Einrichtungen des Museums gehören ein audiovisueller Raum, eine Fachbibliothek und ein Dokumentationsarchiv. Das Museum verfügt auch über die Nachbildung einer Reifungshöhle für Blauschimmelkäse. Es ist Mitglied des Netzes der ethnografischen Museen Asturiens und hat an sieben Tagen in der Woche geöffnet.
Asturien
Ethnographic Museum of Dairy – beliebt in der gegend (entfernung vom objekt)
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