Liuhe-Nachtmarkt, Kaohsiung

Der Liuhe-Nachtmarkt in Kaohsiung, Taiwan, ist eine pulsierende Attraktion und ein Paradies für Feinschmecker. Als einer der bekanntesten Nachtstraßenmärkte Taiwans bietet Liuhe eine atemberaubende Vielfalt an kulinarischen Genüssen und traditionellen taiwanesischen Snacks.

Der Markt, der sich entlang der Liuhe-Straße erstreckt, ist jeden Abend ab etwa 18 Uhr geöffnet und zieht eine bunte Mischung aus Einheimischen und Touristen an. Besucher können durch die belebten Gassen schlendern und dabei eine Vielzahl von Speisen probieren, darunter frische Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch, Bubble Tea und die berühmten taiwanesischen Pfannkuchen.

Besonders berühmt ist der Markt für seine Auswahl an Meeresfrüchten, die oft direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Von riesigen Garnelen über frische Austern bis hin zu exotischen Muschelgerichten – Liuhe bietet für jeden Geschmack etwas. Auch die Obststände mit ihren exotischen Früchten, wie Drachenfrucht und Sternfrucht, sind ein Highlight.

Der Liuhe-Nachtmarkt ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch eine ausgezeichnete Gelegenheit, das lokale Leben zu beobachten und in die Kultur einzutauchen. Man findet hier traditionelles Kunsthandwerk, Souvenirs und manchmal auch Live-Musik oder Straßenkünstler, die für eine lebhafte Atmosphäre sorgen.

Der Markt ist leicht mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, da er sich in der Nähe der MRT-Station Formosa Boulevard befindet, die für ihre beeindruckende gläserne Kuppel bekannt ist. Besucher sollten beachten, dass es auf dem Markt oft sehr voll wird und es empfehlenswert ist, Wertsachen sicher zu verwahren.