Eggenberg, Český Krumlov

Die Brauerei Pivovar Eggenberg im malerischen Städtchen Český Krumlov in der Tschechischen Republik ist ein Ort, an dem Geschichte und traditionelle Braukunst aufeinandertreffen. Als integraler Bestandteil des UNESCO-Weltkulturerbes Český Krumlov, bietet die Brauerei Einblicke in die jahrhundertealte Brautradition der Region.

Gegründet wurde das Brauhaus bereits im 14. Jahrhundert und es steht seitdem für hochwertige Bierproduktion. Der Name "Eggenberg" geht auf das Adelsgeschlecht zurück, das einst über die Region herrschte und die Brauerei im 17. Jahrhundert übernahm. Heute können Besucher in die Welt des Bieres eintauchen und dabei die historischen Räumlichkeiten der Brauerei erkunden.

Die Brauerei Eggenberg ist bekannt für ihre klassischen Biersorten, die nach traditionellen Rezepturen und Methoden gebraut werden. Besonders beliebt ist das Eggenberg Lager, ein helles, mildes Bier, das perfekt das Erbe der tschechischen Braukunst widerspiegelt. Doch auch innovative Kreationen und saisonale Spezialitäten finden sich im Sortiment und zeigen die Vielseitigkeit der Braumeister.

Für Interessierte werden Führungen angeboten, bei denen man nicht nur die historische Braustätte besichtigen, sondern auch den Brauprozess aus nächster Nähe beobachten kann. Ein Highlight ist die Verkostung verschiedener Biersorten, bei der Kenner wie auch Laien die feinen Unterschiede und Aromen der Eggenberg-Biere entdecken können.

Nicht nur Bierliebhaber kommen in der Pivovar Eggenberg auf ihre Kosten. Die Brauerei ist auch ein kultureller Treffpunkt, der regelmäßig Veranstaltungen und Festivals ausrichtet. Diese reichen von Musik- und Tanzveranstaltungen bis hin zu traditionellen Festen, bei denen die reiche Geschichte und Kultur der Region gefeiert wird.