Fruit & Spice Park, Homestead

Der Fruit & Spice Park, offiziell bekannt als Preston B. Bird/Mary Heinlein Fruit & Spice Park, ist ein 37 Hektar großer Park im Herzen von Redland, Florida, und der einzige botanische Garten seiner Art in den Vereinigten Staaten. Der Park wird vom Miami-Dade County Parks and Open Spaces Department betrieben. Der Park selbst zieht wegen seiner einzigartigen landwirtschaftlichen Umgebung jährlich mehr als 50.000 Besucher an. Der Garten bietet mehr als 500 verschiedene Arten internationaler exotischer Früchte, Gemüse, Kräuter und Gewürze. Die Besucher können Fallobst probieren, im Mango-Café zu Mittag essen oder eine Führung durch den Park buchen.