Sunderlage Farm Smokehouse, Schaumburg

Das Sunderlage Farm Smokehouse ist eine historische Räucherkammer am 1775 Vista Walk in Hoffman Estates, Illinois. Das Smokehouse wurde um 1860 als Teil der Sunderlage Farm erbaut; es und das Farmhaus der Farm sind die einzigen verbliebenen Farmgebäude in Hoffman Estates. Während das Gebiet des heutigen Hoffman Estates zu Beginn des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts größtenteils ländlich geprägt war, wurden die Farmen in den 1960er Jahren in Vorstadtsiedlungen aufgeteilt. Die Räucherkammer, in der die Fleischvorräte der Farm gelagert wurden, ist im Vergleich zu anderen erhaltenen zeitgenössischen Räucherkammern im Nordosten von Illinois gut erhalten. Das funktionale Design ist im damals beliebten Greek Revival-Stil gehalten und weist unterhalb der Dachlinie Ziegeldetails auf.

Die Räucherkammer wurde am 20. Februar 1990 in das National Register of Historic Places aufgenommen.