Remonce

Remonce ist eine köstliche, cremige Füllung, die ein wesentlicher Bestandteil traditioneller dänischer Backwaren ist. Sie wird hergestellt, indem man Buttercreme mit Zucker und einer aromatischen Paste vermengt. Diese delikate Mischung wird dann vor dem Backen in das Gebäck eingearbeitet.

Was Remonce so besonders macht, ist ihre Vielseitigkeit. Man kann sie mit einer Vielzahl an geschmackvollen Zutaten wie Zimt, Kardamom, Marzipan oder Mandelpaste verfeinern. Das Ergebnis? Eine reichhaltige, süße Füllung, die perfekt zu blättrigem Gebäck passt.