Musée du Chocolat, Geispolsheim

Das Musée "Les secrets du chocolat" ist ein Museum in Geispolsheim, Frankreich, das sich mit dem Thema Schokolade beschäftigt.

Das Museum liegt etwa 10 Minuten vom Stadtzentrum Straßburgs entfernt. Man betritt das Museum über einen kleinen Innenhof mit Schaufenstern, die den Stil von Paris zur Zeit der Marquise de Sévigné nachahmen. Es gibt verschiedene Bereiche, in denen unterschiedliche Themen behandelt werden, eine Schauwerkstatt, einen Konferenzraum, in dem Seminare abgehalten werden können, und ein Restaurant. Die Exponate und Medien beschreiben die Geschichte der Verwendung von Kakaobohnen, angefangen bei den Azteken. Es wird der Prozess der Schokoladenherstellung beschrieben und erläutert, wer die Marquise de Sévigné war und wie sie mit der Schokoladenmarke Marquise de Sévigné verbunden ist. Kinder im Alter von 5 bis 12 Jahren können in der Entdeckungswerkstatt lernen.