Hechte

Die Gattung Esox, zu der Süßwasserfische wie Hecht und Pickerel gehören, ist Teil der Familie der Esocidae und in Nordamerika sowie Eurasien heimisch. Diese Fische stammen aus dem Paläogen und sind leicht an ihren torpedoförmigen Körpern, scharfen Zähnen und graugrünen Färbungen mit markanten Zeichnungen zu erkennen. Sie können bis zu 1,83 Meter (etwa 6 Fuß) lang werden und bis zu 35 Kilogramm (rund 77 Pfund) wiegen. Innerhalb dieser Gattung sind sieben bekannte Arten sowie mehrere fossile Arten aus verschiedenen geologischen Epochen dokumentiert.

Der Name "Esox" hat griechische Ursprünge und ist mit keltischen und gälischen Wörtern für Fisch verwandt. Der englische Begriff "pike" bezieht sich auf den spitzen Kopf des Fisches, und die Mehrzahl lautet ebenfalls "pike". Hechte sind bekannt für ihre räuberische Natur und ernähren sich von einer Vielzahl von Beutetieren wie Fischen, Insekten, Amphibien sowie gelegentlich kleinen Säugetieren und Vögeln. Obwohl sie einen wilden Ruf haben, sind Angriffe von Hechten auf Menschen äußerst selten.

Das Angeln auf Hechte kann mit toten Ködern, lebenden Ködern und Kunstködern erfolgen. Aufgrund ihrer scharfen Zähne erfordert der Umgang mit Hechten Vorsicht, und Angler werden ermutigt, das Prinzip des Fangen und Freilassens zu praktizieren, um das Überleben der Fische zu sichern. Techniken wie das Greifen hinter den Kiemendeckeln und das Vermeiden von tiefem Haken werden empfohlen, um den Fisch zu schonen. Der Pike Anglers Club fördert den Schutz der Hechte und verantwortungsbewusste Angelmethoden.

Hechte und Pickerel sind wegen ihres Geschmacks geschätzt, obwohl sie viele feine Gräten haben. Kulinarische Lösungen wie Hechtklöße helfen, dieses Problem zu lösen. In der Mythologie erscheinen Hechte in der russischen Folklore sowohl als bösartige Wassergeister als auch als wunscherfüllende Kreaturen. Sie spielen auch in der finnischen Mythologie und Heraldik eine Rolle.

Der Begriff "pike" wurde auch im militärischen Kontext verwendet, wobei U-Boote und Panzer nach dem Fisch benannt wurden. In der Heraldik wird der Hecht im Englischen als "lucy" und im Schottischen als "ged" bezeichnet. Oft schwimmend oder springend dargestellt, verleiht der Hecht heraldischen Designs ein dynamisches Element.