Chocolatera

Die Chocolatera ist ein hochhalsiger Metalltopf, der einem Krug ähnelt. Sie wird verwendet, um köstliche heiße Schokolade in Spanien, Lateinamerika und auf den Philippinen zuzubereiten. Um die perfekte schaumige Textur zu erreichen, wird oft ein Molinillo-Schneebesen zusammen mit der Chocolatera eingesetzt. Dieses traditionelle Werkzeug ist unverzichtbar für alle, die in diesen Regionen authentische heiße Schokolade zubereiten möchten.