Fakten über: Suero
Suero, oftmals als suero costeño oder suero atollabuey bekannt, ist ein schmackhaftes fermentiertes Milchprodukt, das von der Karibikküste Kolumbiens stammt. Man kann es sich als nahe Verwandten von Joghurt oder Sauerrahm vorstellen. Es ist eine vielseitige Begleitung, die hervorragend zu verschiedenen Gerichten und Snacks passt und Ihren Speisen eine würzige Note verleiht.
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