Usipa

Usipa ist ein winziger Fisch, ähnlich einer Sardine, der in großen Schwärmen vorkommt und aufgrund seiner geringen Größe häufig getrocknet wird. Er ist ein geschätztes Nahrungsmittel in Malawi und Mosambik und wird typischerweise mit einem Gericht namens Nsima genossen. In Malawi findet man getrockneten Usipa auf den meisten Märkten, und die Menschen verzehren ihn üblicherweise im Ganzen, einschließlich der weichen Gräten.

Usipa ist mehr als nur ein schmackhafter Snack; er stellt eine wichtige Einkommensquelle für viele Familien dar, die rund um den Malawisee leben und auf die Fischerei angewiesen sind, um ihren Lebensunterhalt zu sichern. Trotz seiner Bedeutung ist über die Biologie dieses kleinen Fisches nach wie vor wenig bekannt.