Anheuser-Busch Brewery, St. Louis
Fakten und Informationen
Die Anheuser-Busch-Brauerei ist ein Brauereikomplex in St. Louis, Missouri.
Die 1852 von dem deutschen Einwanderer Adolphus Busch eröffnete Brauerei ist als National Historic Landmark District ausgewiesen. Es werden kostenlose öffentliche Führungen durch die Brauerei angeboten. Die Tour führt die Besucher durch den Komplex, und wer volljährig ist, kann im Anschluss an die Tour zwei kostenlose Gläser eines beliebigen Anheuser-Busch-Produkts im Hospitality Room genießen. In einem funktionierenden Teil der Brauerei können die Besucher sehen, wie Bier hergestellt und abgefüllt wird.
Das Unternehmen hält an seinem Hauptsitz eine Reihe seiner berühmten Budweiser Clydesdales, historische Zugpferde, die ursprünglich zum Ziehen von Bierwagen in der Zeit des 19. Besucher der Brauerei können die Clydesdales auf ihrem Auslauf beobachten und ihre Plätze im Kutschenhaus sehen.
Ein Teil der Herde wird auf der Unternehmensfarm in St. Louis County gehalten. Diese als Grant's Farm bekannte Anlage beherbergt eine Menagerie von Tieren wie Elefanten, Schildkröten und eine Vielzahl exotischer Säugetiere mit Hufen. Seit 2008 wird etwa die Hälfte der Budweiser Clydesdales auf der Warm Springs Ranch bei Booneville, Missouri, gehalten.
Die Brauerei wurde 1966 unter Denkmalschutz gestellt, um die Bedeutung des Unternehmens für die Geschichte des Bierbrauens und -vertriebs in den Vereinigten Staaten zu würdigen. Das denkmalgeschützte Areal umfasst 189 Gebäude auf einer Fläche von 57 Hektar, darunter viele romanische Gebäude aus rotem Backstein "mit quadratischen, zinnenbewehrten Türmen und kunstvollen Details". Das 1891-1892 erbaute Brew House ist besonders bemerkenswert wegen seiner "mehrstöckigen Hopfenkronleuchter, komplizierten Eisenarbeiten und der Nutzung des natürlichen Lichts".
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