Hawk Haven Vineyard & Winery, Wildwood
Fakten und Informationen
Hawk Haven Vineyard & Winery ist ein Weingut im Stadtteil Rio Grande von Lower Township in Cape May County, New Jersey. Das Weingut ist seit 1940 ein Familienbetrieb für Molkereiprodukte und Obst und Gemüse. 1997 wurde der Weinberg erstmals mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Das Weingut öffnete seine Türen für die Öffentlichkeit im Jahr 2009 mit dem ersten Jahrgang 2007, der aus dem American Kestrel White, Red Table Wine, Merlot und Cabernet Sauvignon bestand. Heute verfügt Hawk Haven über 16 Hektar Rebfläche und produziert 5.000 Kisten Wein pro Jahr. Das Weingut ist nach der großen Anzahl von Falken benannt, die jedes Jahr zur Farm ziehen. Derzeit gibt es sechzehn verschiedene Rebsorten, und alle Trauben werden vor Ort geerntet, gepresst, vergoren, ausgebaut, verschnitten und abgefüllt.
Hawk Haven Vineyard & Winery – beliebt in der gegend (entfernung vom objekt)
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