Sheung Shui Slaughterhouse, Hong Kong
Datos e información práctica
El matadero de Sheung Shui es un matadero situado en las afueras de Sheung Shui, en los Nuevos Territorios de Hong Kong. La instalación fue construida por China State Construction. La construcción comenzó en febrero de 1997, con un coste de 1.858 millones de HK$. Ocupa 5,8 hectáreas y es el mayor matadero de Hong Kong, además de ser uno de los mayores de Asia, según el Departamento de Servicios Arquitectónicos.
Desde enero de 2000, los controles de contaminación e higiene del matadero se ajustan a las normas internacionales y han recibido la certificación de gestión medioambiental ISO 14001. En la actualidad, el matadero es gestionado y operado por Ng Fung Hong Limited, que fue contratada por el Gobierno de Hong Kong.
En la actualidad, el matadero tiene capacidad para 12.000 cerdos y 2.200 vacas. Está equipado con tratamiento de aguas residuales, una planta de reciclaje de agua y máquinas de sacrificio avanzadas que pueden funcionar en su mayor parte sin mano de obra. Las instalaciones pueden sacrificar hasta 5.000 cerdos, 400 vacas y 300 corderos al día.
北区 (上水)Hong Kong
Sheung Shui Slaughterhouse – popular en la zona (distancia de esta atracción)
En las cercanías se encuentran, entre otras, atracciones como: Landmark North, North District Park, Lo Wu Bridge, Sheung Shui Mosque and Islamic Centre.
Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Qué atracciones populares hay cerca?
¿Cómo llegar en transporte público?
Autobuses
- Tsui Lai Garden (20 min. a pie)
- Choi Pik House, Choi Po Court • Líneas: 261X (22 min. a pie)
Metro
- Sheung Shui • Líneas: Eal (27 min. a pie)
- Lo Wu • Líneas: Eal (29 min. a pie)