Organic Trade Association, Greenfield

La Organic Trade Association es una asociación empresarial basada en la afiliación que se centra en la comunidad de negocios orgánicos en América del Norte. La misión de la OTA es promover el consumo ético, fomentando y protegiendo el crecimiento del comercio ecológico para beneficiar al medio ambiente, a los agricultores, al público y a la economía. La OTA es miembro de la Federación Internacional de Movimientos Agrícolas Ecológicos y del Grupo de Trabajo Internacional sobre la Norma Textil Ecológica Global.

En el momento de su creación, la Asociación de Comercio Ecológico, antes conocida como Asociación de Producción de Alimentos Ecológicos de Norteamérica, era una de las pocas certificadoras de la industria de alimentos ecológicos. Los objetivos originales de la organización eran, entre otros, crear una imagen común estandarizada de los productos ecológicos en el mercado, crear directrices para los alimentos ecológicos, avalar y evaluar otros programas de certificación y liderar la industria con el ejemplo.

Su mayor objetivo, crear una definición universal de lo que son las normas ecológicas, se convertiría en algo muy polémico entre los agricultores de base y los grandes empresarios. Una de las cuestiones que se planteó en 1988 fue la de si la mano de obra equitativa formaba parte de las normas ecológicas.

La creación de una definición requería una sinergia entre la ciencia y los comportamientos de los consumidores. Además, es necesario cruzar las definiciones anteriores para establecer una línea de base.