Gilroy Yamato Hot Springs, Henry W. Coe State Park

Gilroy Yamato Hot Springs, un monumento histórico de California y en la lista del Registro Nacional de Lugares Históricos, es una propiedad cerca de Gilroy, California, famosa por sus aguas termales minerales y su desarrollo histórico por los primeros colonos e inmigrantes japoneses. Las primeras estructuras de estilo italo-victoriano que se conservan datan de la década de 1870, y la primera casa de baños es de 1890. Otras estructuras tempranas son un santuario budista de 1939 y una casa de té con jardín japonés de ese mismo año. La propiedad también está inscrita en el Registro Nacional de Lugares Históricos. La temperatura de las aguas termales oscila entre los 99° y los 111 °F. En estos manantiales aparecen ciertos microorganismos extremófilos, capaces de sobrevivir en ambientes extremadamente calientes.