First Broiler House, Georgetown

El First Broiler House, también conocido como Mrs. Wilmer Steele's Broiler House, se conserva en la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Delaware, cerca de Georgetown, Delaware, como ejemplo de un gallinero que se utilizaba ampliamente para criar pollos de engorde en Delaware durante la década de 1920. Este edificio de 16 pies cuadrados con estructura de madera era un ejemplo de gallinero individual y tenía capacidad para 500 pollos. Disponía de una estufa de carbón.

Celia Steele, de Ocean View, fue la primera persona de Delaware en criar pollos específicamente para la producción de carne, aparte de su rebaño de ponedoras destinado principalmente a producir huevos. Esposa de un guardacostas destinado en la estación de salvamento de Bethany Beach, crió su primera bandada de 500 pollos en 1923, vendiendo 387 pollos de dos libras a 67 centavos la libra. Pidió 50, pero accidentalmente le enviaron 500 que decidió conservar y vender con descuento. Su modelo de negocio era rentable. En 1924 se duplicó a 1.000 pollos, y en 1925 saltó a 10.000. En 1973, 50 años después, la industria procesaba 3.000 millones de pollos al año.

El gallinero ha sido trasladado desde su emplazamiento original en la granja Steele y ha sido reparado. Fue incluida en el Registro Nacional de Lugares Históricos el 3 de julio de 1974.