The Culinary Institute of America at Hyde Park, Hyde Park
Datos e información práctica
El Culinary Institute of America en Hyde Park está situado en la ciudad de Hyde Park, Nueva York, entre el río Hudson y la ruta 9 de Estados Unidos. El campus del Culinary Institute of America ofrece titulaciones de grado y licenciatura y programas de certificación en artes culinarias y en panadería y pastelería. Es el principal y mayor campus de la escuela, con unos 2.300 estudiantes.
La propiedad se asentó por primera vez alrededor del siglo XVII, y los molinos y las granjas aprovecharon las tierras y los arroyos de la zona hasta que el provincial de la Provincia de Maryland-Nueva York de la Compañía de Jesús compró los terrenos alrededor de 1897. Posteriormente, los jesuitas construyeron el actual Roth Hall y otros edificios, y desde 1903 hasta 1970 explotaron la propiedad como noviciado con el nombre de St. Andrew-on-Hudson. En 1970, el Culinary Institute of America compró la propiedad y trasladó allí su escuela desde New Haven, Connecticut. La escuela opera la propiedad como su campus principal.
The Culinary Institute of America at Hyde Park – popular en la zona (distancia de esta atracción)
En las cercanías se encuentran, entre otras, atracciones como: Mid-Hudson Children's Museum, Home of Franklin D. Roosevelt National Historic Site, Biblioteca y Museo Presidencial de Franklin D. Roosevelt, Mid-Hudson Civic Center.