Harris Hill Farm, New Milford
Datos e información práctica
Harris Hill Farm es una granja de propiedad familiar en New Milford, Condado de Litchfield, Connecticut. Comenzó como una granja lechera en la calle Prospect de Wethersfield. George W. Harris fue uno de los primeros granjeros en importar a Estados Unidos una raza específica de ganado lechero Brown Swiss. Adquirió su primera Brown Swiss en 1882, y la granja realizó su primera exhibición de la raza en la feria Charter Oak de Hartford en 1883.
La granja fue trasladada en 1957 por George G. y Vivian Harris a New Milford.
Cultivaron la tierra y dirigieron un exitoso programa de cría de ganado Brown Swiss. Los Brown Swiss de Harris Hill se exhibían y vendían a nivel nacional e internacional. En 1981, George G. Harris empezó a trabajar para la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Pardo Suizo, momento en el que su futuro yerno se hizo cargo de la explotación lechera. Harris Hill Farm fue una granja lechera en funcionamiento hasta 1987. Tras la jubilación de George G. la familia Harris puso en marcha un huerto de calabazas. George, Vivian, sus hijos y nietos contribuyeron a la operación. Tras la muerte de George G y Vivian Harris, la siguiente generación de la familia Harris continúa con la granja Harris Hill. En 2012 la familia Harris vendió los derechos de desarrollo de 79 acres de la granja a la ciudad de New Milford y al Estado de Connecticut. El heno es producido por la familia, un agricultor local alquila los campos para cultivar maíz de alimentación, otro agricultor local alquila los pastos para criar ovejas y la Agencia de la Juventud de New Milford utiliza un campo para cultivar verduras de jardín para su programa de verano. La familia Harris sigue siendo la propietaria y encargada del huerto de calabazas "Pick Your Own" cada octubre.
New Milford
Harris Hill Farm – popular en la zona (distancia de esta atracción)
En las cercanías se encuentran, entre otras, atracciones como: New Milford Center Historic District, The Institute for American Indian Studies, Lovers Leap State Park, Washington Art Association & Gallery.