Best Brewing Company of Chicago Building, Chicago

El edificio de la Best Brewing Company of Chicago es una cervecería histórica situada en el 1315-1317 W. Fletcher Street, en el barrio de Lakeview de Chicago, Illinois. El edificio se construyó en 1893 para la Best Brewing Company of Chicago, sustituyendo a una cervecería más pequeña de 1885 que la empresa había comprado en 1891. La empresa, fundada por la familia Hasterlik, era una de las muchas cervecerías de propiedad alemana que había en Chicago en aquella época. El arquitecto Oscar Beyer diseñó el edificio, que cuenta con ladrillos decorativos, ventanas arqueadas y una cornisa. La empresa fabricó cerveza en la planta hasta la Ley Seca, cuando se dedicó a otros productos como el hielo y el jarabe de malta. Una vez finalizada la Ley Seca, la empresa volvió a fabricar cerveza y aportó innovaciones al mercado de Chicago, como la cerveza en lata y las marcas blancas para las cadenas de tiendas a las que vendía. Aunque la empresa fue adquirida por la Metropolis Brewing Company de Nueva York en 1950, la cerveza se fabricó en la planta hasta 1961.

El edificio fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos el 30 de julio de 1987.