Kilbeggan Distillery, Kilbeggan

La Destilería Kilbeggan es el corazón palpitante de una tradición centenaria, ubicada en la pintoresca ciudad de Kilbeggan, Irlanda. Este emblemático establecimiento es conocido por ser una de las destilerías más antiguas del mundo, ofreciendo a sus visitantes una experiencia auténtica y un viaje por la historia de la elaboración del whiskey irlandés.

Con una historia que se remonta a 1757, la destilería ha sobrevivido a lo largo de los siglos, preservando las técnicas tradicionales de destilación y maduración. A pesar de haber cerrado sus puertas en 1954, la pasión y el compromiso de la comunidad local llevaron a su renovación y reapertura en 1987.

Al llegar a Kilbeggan Distillery, los turistas son recibidos por la cálida atmósfera de los edificios de piedra que albergan la destilería, los cuales han sido cuidadosamente restaurados para mantener su encanto histórico. Los visitantes pueden explorar el museo en el lugar, el cual cuenta con una colección fascinante de artefactos antiguos y proporciona un contexto histórico sobre la destilación del whiskey en Irlanda.

El recorrido por la destilería es una experiencia imprescindible, donde se puede observar el proceso tradicional de destilación en acción. Desde la molienda del grano hasta la fermentación y destilación, los guías expertos narran la historia de Kilbeggan y explican cada paso de la producción del whiskey. Además, los visitantes tienen la oportunidad de degustar algunos de los finos whiskeys que se producen allí, apreciando las notas únicas que se han perfeccionado a lo largo de los años.

Kilbeggan Distillery no es solo un viaje al pasado; también es un homenaje vivo a la artesanía irlandesa. La destilería sigue produciendo su galardonado whiskey utilizando el agua pura del río Brosna y los alambiques de cobre originales, incluido uno que es el más antiguo aún en uso en el mundo.

Para aquellos que buscan llevarse un recuerdo de su visita, la tienda de la destilería ofrece una variedad de productos exclusivos, desde botellas edición limitada hasta souvenirs y regalos artesanales.