Ohalo II

Ohalo II es un yacimiento arqueológico en Israel, cerca de Kinneret, en la orilla suroeste del Mar de Galilea. Es uno de los yacimientos arqueológicos de cazadores-recolectores mejor conservados del Último Máximo Glacial, fechado por radiocarbono en torno a 23.000 años antes de Cristo. Se encuentra en la confluencia del Paleolítico Superior y el Epipaleolítico, y se ha atribuido a ambos periodos. El yacimiento es importante por dos hallazgos que son los más antiguos del mundo: las primeras viviendas de matorral y las pruebas del primer cultivo de plantas a pequeña escala, unos 11.000 años antes del inicio de la agricultura. Los numerosos restos de frutas y granos de cereales conservados en condiciones anaeróbicas bajo el limo y el agua son también extremadamente raros debido a su rápida descomposición general.