Región Basilicata

En el sur de Italia, encajada entre Campania, Puglia y Calabria, se encuentra Basilicata, una región menos conocida pero igualmente fascinante que alberga paisajes naturales impresionantes y una historia rica y compleja. Basilicata, también conocida como Lucania, ofrece una experiencia italiana auténtica y sin adulterar que cautiva a los visitantes que buscan un camino menos transitado.

La ciudad de Matera es el corazón palpitante de Basilicata y ha ganado reconocimiento mundial por sus antiguos barrios de Sassi, cuevas habitacionales excavadas en la roca caliza que datan de miles de años atrás. Matera, designada Capital Europea de la Cultura en 2019, es un testimonio viviente de la capacidad humana de adaptarse al entorno natural. Pasear por los laberintos de callejuelas y escaleras es como retroceder en el tiempo, con iglesias rupestres y casas talladas en la roca que revelan historias de civilizaciones pasadas.

Más allá de Matera, Basilicata es una región de contrastes naturales, desde las cimas nevadas de los Apeninos hasta las playas vírgenes del Golfo de Taranto. El Parque Nacional del Pollino, el más grande de Italia, es un paraíso para los excursionistas y amantes de la naturaleza, con su diversidad de flora y fauna y vistas que cortan la respiración.

La costa de Basilicata, aunque breve, está salpicada de encantadores pueblos pesqueros como Maratea, conocida como "la Perla del Tirreno", que ofrece aguas cristalinas y acantilados dramáticos. La estatua del Cristo Redentor en lo alto de Monte San Biagio vela por la ciudad y proporciona un impresionante telón de fondo.

La gastronomía en Basilicata es tan rústica y terrenal como su paisaje. Platos como el peperone crusco, pimientos secos crujientes, y el pane di Matera, un pan de masa madre con DOP (Denominación de Origen Protegida), reflejan la simplicidad y la riqueza de los ingredientes locales. El vino Aglianico del Vulture, producido en las faldas de un antiguo volcán, es uno de los tesoros ocultos de la región y está ganando reconocimiento internacional por su calidad y carácter distintivo.