Suvača, Kikinda
Datos e información práctica
Suvača, en Kikinda, es uno de los tres molinos secos accionados por caballos que quedan en toda Europa.
El molino Suvača de Kikinda es característico de la zona de Vojvodina del siglo XIX. Se construyó en 1899 y el molino dejó de funcionar en 1945. Está situado en la parte occidental de la ciudad, en la esquina de las calles Nemanjina y Moravska. El terreno tiene 728 metros cuadrados. Suvača es un molino para moler grano que utiliza el trabajo de los caballos como fuerza motriz. El molino utiliza de una a cinco parejas de caballos. Una pareja de caballos era capaz de moler hasta 100 kilogramos de grano por hora. Según la tradición, el sabor del pan procedente del trigo molido en Suvača era excelente y de gran calidad. Además de los cereales, el molino de Suvača procesaba pimienta y canela.
Kikinda
Severno-Banatski