Gürbetal

Gürbetal, en Suiza, se encuentra entre las ciudades de Berna y Thun, al oeste del Aare. Contiene el municipio de Seftigen y los que lo rodean. El valle lleva el nombre del río Gürbe, que lo atraviesa. La mayor ciudad del valle del Gürbe es Belp. El valle de Gürbe y el valle del Aare están separados por la colina de Belpberg.

El valle de Gürbe tiene entre 1 y 2 kilómetros de ancho. El fondo del valle es plano y se utiliza intensamente para la agricultura. Las inundaciones en el valle se han controlado mediante canales para permitir el drenaje de los alrededores. Esto permite el crecimiento de huertos y jardines. La col es el principal cultivo en el rico suelo negro del valle. El chucrut de la col se elabora en los centros de procesamiento de Burgistein y Mühlethurnen. Por esta razón, el valle de Gürbe suele llamarse "Tierra de la Col".