Région Thuringe

Nichée au cœur de l'Allemagne, la Thuringe est une région qui incarne l'essence même de l'histoire allemande et de la culture européenne. Cet État fédéral, souvent qualifié de "cœur vert de l'Allemagne", est célèbre pour ses forêts denses, ses villages pittoresques et son riche patrimoine culturel.

Erfurt, la capitale de la Thuringe, est une ville qui date du Moyen Âge et dont le centre-ville historique est l'un des mieux préservés d'Allemagne. L'un de ses joyaux est le Krämerbrücke, un pont marchand unique en Europe, entièrement bordé de boutiques et de maisons habitées. La cathédrale d'Erfurt et l'église Saint-Séverin, qui se dressent côte à côte, offrent un exemple impressionnant de l'architecture gothique.

Weimar, une autre ville de Thuringe, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses liens avec de grandes personnalités comme Goethe et Schiller, qui y ont vécu et travaillé. La maison de Goethe et le Musée national de Schiller sont des lieux incontournables pour les amateurs de littérature classique. Weimar est également reconnue pour avoir été un centre du mouvement Bauhaus, une révolution dans le design et l'architecture moderne.

La Thuringe est aussi un lieu de mémoire important, avec le camp de concentration de Buchenwald près de Weimar, rappelant les heures sombres de l'histoire allemande pendant la Seconde Guerre mondiale.

Pour les amateurs de nature, le Parc national de la Hainich offre une escapade enchanteresse avec sa forêt primaire de hêtres, l'une des plus grandes d'Europe, et son fameux sentier dans les arbres. La région est également traversée par le Rennsteig, un chemin de randonnée historique qui attire les marcheurs et les cyclistes.

En termes de gastronomie, la Thuringe est réputée pour ses saucisses de Thuringe (Thüringer Rostbratwurst), un mets incontournable, souvent savouré dans un petit pain avec de la moutarde. Les visiteurs peuvent également se délecter de plats traditionnels tels que le Thüringer Klöße, des boulettes de pomme de terre servies avec un rôti et une sauce savoureuse.

La Thuringe est également riche en festivals et traditions, comme le festival de musique classique de Thuringe qui rend hommage à ses célèbres résidents, Bach, Liszt et Wagner. Le marché de Noël de Erfurt est un autre événement majeur qui transforme la ville en un pays des merveilles hivernal.