Moore & Moore Cafe, Perth

Le complexe WD Moore & Co Warehouse est sur Henry Street, Fremantle. Il a été unifié en 1899 derrière une façade de stuc ornementale. Un magasin a été créé sur le site par Samuel Moore dans les années 1840. William Dalgety Moore a ensuite établi une entreprise marchande générale là-bas en 1862. Le complexe comprend une résidence, un entrepôt, une écurie d'usine, des bureaux et une boutique, construits entre 1862 et 1899, en plus d'une histoire de trois étages qui a été construite à une date inconnue, éventuellement Dès 1844. Le complexe a été inscrit au registre du domaine national en 1978.

L'entreprise avait une grande variété d'activités, notamment l'importation, la transformation, la fabrication et la vente au détail, avec la distribution par correspondance. Les gammes de produits de Moore comprenaient des aliments, de la bière, du vin, de la farine, du café et des épices ainsi que du matériel et des équipements minières.

À divers stades, il a été menacé par des incendies.

La famille Moore a initialement tenté de vendre en 1952 et a finalement vendu les locaux en 1956 à la famille Stevenson, qui exploitait une entreprise de transport.

En 1985, la ville de Fremantle a acheté la propriété et l'a restaurée jusqu'en 1985/86 avec une subvention du gouvernement du Commonwealth dans le cadre des préparatifs de la défense de l'America's Cup. Depuis lors, le complexe a été utilisé pour des événements publics et des expositions.