Rio do Sul

Nichée dans la magnifique région de Santa Catarina au Brésil, la charmante ville de Rio do Sul offre un mélange unique de beauté naturelle, de patrimoine culturel et d'aventures en plein air. Entourée de montagnes verdoyantes et traversée par la rivière Itajaí-Açu, cette destination pittoresque est un havre de paix pour les amoureux de la nature et les passionnés d'aventures.

Pour ceux qui aiment les activités en plein air, Rio do Sul regorge d'options. À quelques minutes en voiture du centre-ville se trouvent les superbes cascades de Cascade. Avec son eau cristalline dévalant des rochers recouverts de mousse, cet endroit est idéal pour une baignade rafraîchissante ou un pique-nique au cœur de la nature.

Les amateurs de nature peuvent également visiter le Parque Natural Municipal São Francisco de Assis, une zone protégée réputée pour sa faune et sa flore variées. En empruntant les sentiers bien balisés, vous pourrez observer une grande variété d'espèces d'oiseaux, de papillons, voire même de singes, tout en vous imprégnant de la beauté de la forêt tropicale brésilienne.

En plus de ses merveilles naturelles, Rio do Sul possède un riche patrimoine culturel. Le Museu do Alto Vale do Itajaí présente l'histoire, l'art et les traditions de la région. Vous pourrez explorer des expositions qui retracent la culture indigène locale, la période de colonisation et le développement de la ville au fil des ans.

Si vous souhaitez goûter à la cuisine locale, le centre-ville regorge de restaurants et de cafés proposant des plats traditionnels brésiliens. Vous pourrez savourer une succulente feijoada, un copieux ragoût de haricots noirs au porc, ou goûter le délicieux pastel, une pâtisserie frite garnie de diverses garnitures salées. N'oubliez pas d'accompagner le tout d'une rafraîchissante caipirinha, le cocktail national du Brésil.