Achao

Achao est une charmante ville pittoresque nichée sur la côte est de l'île de Quinchao, dans la région des Lacs du Chili. C'est une destination réputée pour son riche patrimoine culturel, ses magnifiques paysages naturels et ses églises en bois traditionnelles, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO.

L'église emblématique de Santa María de Loreto est l'une des attractions principales d'Achao. Datant du XVIIIe siècle, cette magnifique église en bois est un exemple remarquable du style Chilote, qui mêle habilement des influences espagnoles et indigènes. Les visiteurs peuvent admirer les détails minutieux à l'intérieur de l'église, orné de sculptures élaborées et de peintures religieuses colorées.

Achao offre également une immersion dans la culture chilote authentique, avec sa musique dynamique, ses danses et sa cuisine traditionnelle. La ville abrite un marché animé où les artisans locaux vendent des artisanats, des textiles traditionnels et des produits frais. Les visiteurs peuvent déguster des plats chilotes délicieux tels que le curanto, un copieux ragoût de fruits de mer cuit dans un four en terre, ou goûter aux célèbres boulettes de pommes de terre chilotes appelées milcaos.

Pour les amoureux de la nature, Achao offre une beauté naturelle à couper le souffle, avec ses plages immaculées, ses forêts luxuriantes et ses eaux cristallines. La randonnée, l'observation des oiseaux et le kayak sont des activités populaires pour explorer les paysages magnifiques de l'île de Quinchao.