Guaduas

Située dans la région de Cundinamarca en Colombie, Guaduas est une ville au riche passé colonial. Sa charmante architecture coloniale bien conservée transporte les visiteurs à l'époque de la domination espagnole. La Plaza de Bolivar, avec ses beaux jardins et son église emblématique, l'Iglesia de Nuestra Señora del Carmen, est un excellent point de départ pour explorer la ville.

Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de Guaduas en visitant la Casa Museo Policarpa Salavarrieta, un musée dédié à l'héroïne locale qui a joué un rôle important dans la lutte pour l'indépendance de la Colombie. Installé dans un bâtiment colonial magnifiquement restauré, le musée offre un aperçu fascinant du passé de la ville.

Pour les amoureux de la nature, Guaduas offre des paysages magnifiques, comprenant des collines verdoyantes et des vallées. Le Rio Negro à proximité propose des activités de plein air telles que la randonnée et l'observation des oiseaux, tandis que la campagne environnante est parsemée de haciendas traditionnelles et de plantations de café.

Réputée pour sa scène culturelle animée, Guaduas met en avant la musique et la danse traditionnelles dans la vie locale. Le Festival del Bambuco annuel, une célébration de la musique et de la danse traditionnelles colombiennes, permet aux visiteurs de découvrir la culture vibrante de la ville.

En plus de ses attractions historiques et culturelles, Guaduas est un excellent endroit pour déguster la cuisine locale. Les visiteurs peuvent savourer des plats colombiens traditionnels tels que l'ajiaco (une soupe copieuse au poulet et aux pommes de terre) et la bandeja paisa (un plateau de riz, de haricots et de viandes grillées) dans les nombreux restaurants et cafés de la ville.