Museum Kimchikan, Séoul

Le musée Kimchikan, anciennement Kimchi Museum, est un musée dédié à Kimchi; L'une des agrafes de la cuisine coréenne. Les expositions se concentrent sur l'histoire de la nourriture, ses nombreuses variétés historiques et régionales, et son importance pour la culture et la cuisine coréennes. Le musée recueille des données et des statistiques sur Kimchi et propose régulièrement des activités pour les visiteurs, tels que les démonstrations du processus de fabrication de kimchi, les dégustations de kimchi et les cours de cuisine. Le Kimchi Field Museum a été le premier musée de la cuisine de la Corée. En 2015, il a été sélectionné par CNN comme l'un des meilleurs musées alimentaires du monde.