Dingač

Dingač est une région de croissance du vin de la péninsule de Pelješac dans la région dalmatienne en Croatie qui fait partie de la région côtière plus grande. Situé sur la pente du sud-ouest des montagnes de Zabrada entre les petits villages de TRSTENIK et Podobuče, c'est une zone très appréciée pour cultiver le raisin rouge croate autochtone, Plavac Mali.

Comme la région de postulation voisine, le terrain est très accidenté avec peu de terre. Cet attribut, en plus du niveau de la lumière du soleil, de la pente de 45 degrés et de la météo permet des vins rouges idéaux qui sont plantés du niveau de la mer jusqu'à 300 m. Les vins dérivés de cette zone sont éligibles à un "cachet d'origine géographique" s'ils répondent à une série d'exigences strictes et peuvent atteindre plus de 17,6% d'alcool. La région viticole a été créée en 1961 et a été la première région viticole croate protégée.

La zone n'est pas très accessible mais une petite route rurale dure la longueur de la région. De plus, à Potomje se trouve l'entrée d'un tunnel à une voie à travers la montagne que les vignerons ont payé pour construire en 1973 afin de transporter directement les raisins. Cela a remplacé l'ancien système d'utilisation des ânes pour transporter des raisins récoltés sur le col de 400 m de haut de la montagne.

Les producteurs notables des vins de la région de Dingač comprennent: Matuško, Vinarija Dingač, Bura-Mokalo, Miloš, Kiridžija, Benmosché, Indijan et Bartulović, entre autres.