Union Market, Washington

Le marché syndical était officiellement connu sous le nom de marché du terminal syndical lorsqu'il a commencé comme un centre de remplacement pour l'ancien marché central situé près du centre commercial en 1931. Il est devenu une partie importante de l'infrastructure alimentaire de Washington pour nourrir une population de ville croissante. Il comprenait des magasins de vente au détail et en gros ainsi qu'un marché de producteurs qui a eu des ennuis avec la ville dans les années 1960 en raison de son incapacité à se conformer aux normes d'assainissement et de sécurité. Un nouveau bâtiment a été achevé en 1967 pour le remplacer et est aujourd'hui la salle de restauration portant le nom "Union Market". Après être tombé en ruine dans les années 1980 et 1990, la région est ravivée comme une destination de hanche pour la vie des restaurants et nocturnes près de Noma et H Street. Alors que pour beaucoup, c'est un bâtiment spécifique contenant la salle gastronomique gastronomique, c'est en fait un quartier qui propose aujourd'hui des restaurants, une petite salle de cinéma, une usine de crème glacée et de nouveaux immeubles d'appartements de luxe dans le nord-est de Washington, D.C. au large de Florida Avenue NE. Ces nouveaux lieux remplacent lentement les anciens magasins qui avaient été le cœur et l'âme du marché.