Home of Marshall's Horseradish, Des Moines

La maison du raifort de Marshall, également connu sous le nom de Marshall House, Stish House et Marshall's Horseradish Farm, est un bâtiment historique situé à Des Moines, Iowa, États-Unis. La désignation historique est composée de trois ressources: le cadre à deux étages Queen Anne House, le garage et les restes de la cave racine. Ils attirent l'attention sur la transformation des aliments pour la consommation locale à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Marshall's aurait été créé en tant qu'entreprise en 1872, et ils ont cultivé, fabriqué et commercialisé des condiments de raifort. La maison unifamiliale a été achevée en 1886. La propriété comprend quatre lots résidentiels et à un moment donné était également l'emplacement d'une petite usine de fabrication. À un moment donné, la famille possédait 160 acres vers la 2e place. S'il est possible qu'une partie de cette terre ait été utilisée pour cultiver le raifort, l'emplacement exact de leurs champs n'est pas connu avec certitude et les quatre lots résidentiels ne sont pas assez grands. L'entreprise a pris fin en 1941 et la famille a vendu la propriété à la ville de Des Moines qui a construit une serre sur la propriété. George Daysons, le fleuriste de la ville et sa femme vivaient dans la maison. La maison, le garage et la cave racine ont été répertoriés ensemble sur le registre national des lieux historiques en 1998.