Dallas Dhu distillery museum, Forres

La distillerie de Dallas Dhu était productrice de whisky scotch single malt qui opérait entre 1899 et 1983 à Forres, Moray, en Écosse. Dallas Dhu signifie "Black Water Valley" en gaélique. Son whisky est également apparu comme un single malt "Dallas Mhor". En 1899, Alexander Edward a conçu la distillerie de Dallas Dhu au plus fort du boom du whisky. Plus tard, il a vendu les plans et la distillerie a été construite par le Blender Wright et Greg. Il a été acquis par Benmore Distilleries Ltd, qui a rejoint DCL en 1929. La nature morne a été détruite par un incendie en 1939, mais reconstruit. La production s'est poursuivie jusqu'à la fermeture de la distillerie en 1983; C'est maintenant un musée.