Dunster Dovecote, Dunster

Le Dovecote à Dunster, Somerset, en Angleterre, a probablement été construit à la fin du XVIe siècle. Il a été désigné comme un bâtiment classé Grade II * et un ancien monument prévu.

Il est situé sur le prieuré vert en face de la grange Tithe et à proximité des murs de l'église prieuré de St George. Il est d'environ 19 pieds de hauteur de 5,8 m de diamètre de 5,8 m de diamètre, avec des murs d'une épaisseur de 1,2 m de 1,2 m. Il y a cinq cent quarante trous de nids.

Il n'y a pas de preuve documentaire pour la date de construction du dovecote, mais certaines des caractéristiques architecturales suggèrent que cela aurait peut-être été aussi longtemps que le 14ème siècle. Il aurait à l'origine appartenu au prieuré bénédictin de Dunster qui était une cellule d'abbaye de bain. Les pigeons domestiques ont été conservés pour fournir des squabes un aliment de luxe de la viande mammaire de jeunes pigeons. Du 12ème siècle jusqu'en 1619, seuls les seigneurs du manoir et des prêtres paroissiaux étaient autorisés à les garder. Le prieuré a été aboli dans la dissolution des monastères en 1539 et des biens qui lui appartiennent ont été vendus à la famille Luttrell de Dunster Castle.

Au 18ème siècle, le plancher et la porte ont été élevés parmi plusieurs altérations majeures. Les niveaux inférieurs des trous de nids ont été bloqués pour protéger contre des rats bruns qui étaient arrivés en Grande-Bretagne en 1720 et ont atteint Somerset d'ici 1760. Une échelle tournante, connue sous le nom de "puce", a été installée pour permettre au gardien du pigeon de fouiller les trous de nids plus facilement. Au XIXe siècle, deux plates-formes d'alimentation ont été ajoutées à l'axe de l'échelle tournante. Lorsque l'échelle a été installée au 16ème siècle, la base repose sur une broche entraînée dans un faisceau sur le sol. La tête de la galee se trouve dans une tasse en métal à la base du pilier en bois, ce qui signifie que le mécanisme n'a jamais eu à être huilé.

Lorsque le domaine du château Dunster a été vendu, le conseil d'église paroissiale a été acheté par le conseil d'église paroissiale et s'est ouvert au public. Des réparations approfondies ont été entreprises en 1989.