Quan Outdoor Oven, Inarajan
Faits et informations pratiques
Le four en plein air Quan est une version du 20e siècle d'un hotnu traditionnel, ou four à l'extérieur, sur l'île de Guam. Ce four est situé sur Quan Family Land sur J. C. Santos Road, au sud du Santos Memorial Park à Piti. Bien que construit à partir de matériaux modernes, il suit une forme traditionnelle qui a été utilisée sur Guam depuis que ces fours ont été introduits par les Espagnols au XVIIe siècle. C'est une structure en forme de baril d'environ 2 mètres de long, 1,68 mètre de large et 1,37 mètre de large, atteignant une hauteur de 0,64 mètre. La base de la structure est soit des blocs de béton coulé ou de béton. L'intérieur de la voûte est fabriqué en briques résistantes à la chaleur, tandis que l'extérieur est fini en béton. Lorsqu'il est enregistré en 2010, son ouverture principale a été endommagée.
Le four a été inscrit au registre national des lieux historiques en 2010.
Inarajan
Quan Outdoor Oven – populaire dans la région (distance de cette attraction)
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