Kuk

Kuk, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, est un site archéologique remarquable qui offre un aperçu unique dans les pratiques agricoles anciennes de cette région isolée du monde. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, Kuk témoigne de l'adaptation des communautés humaines aux environnements montagneux et de leur capacité à modifier le paysage de manière durable sur une période de près de 10 000 ans.

La découverte de Kuk a révolutionné notre compréhension de l'agriculture préhistorique, révélant que les techniques de culture sur brûlis et d'irrigation étaient déjà utilisées il y a des millénaires. Les fouilles ont mis au jour des fosses de drainage, des canaux d'irrigation et des traces de cultures de plantes comme la taro et la banane, suggérant une gestion complexe des ressources alimentaires bien avant l'arrivée des cultures occidentales.

Le site de Kuk est particulièrement important car il remet en cause l'idée selon laquelle l'agriculture a commencé dans les grandes vallées fluviales de l'Eurasie. Il prouve plutôt que des innovations agricoles indépendantes ont émergé dans différentes parties du monde, y compris dans les hautes terres de la Nouvelle-Guinée.