Luodong Night Market, Luodong

Le marché de nuit de Luodong est un incontournable pour les amateurs de cuisine de rue et de culture locale à Taiwan. Situé dans la ville de Luodong, dans le comté de Yilan, ce marché nocturne est réputé pour son atmosphère animée et ses étals débordant de spécialités taiwanaises.

Les visiteurs peuvent s'attendre à une expérience sensorielle complète en se promenant dans les allées animées du marché. Les odeurs alléchantes des différents stands culinaires se mêlent aux cris des vendeurs et à la musique provenant des spectacles de rue occasionnels.

Parmi les mets à ne pas manquer, on trouve le célèbre poulet frit de Luodong, les bâtonnets de tofu fermenté, le boudin de riz taiwanais et les fameuses boulettes de tapioca. Pour les plus aventureux, des plats tels que les escargots d'eau douce ou les intestins de porc grillés sont également proposés.

Au-delà de la nourriture, le marché de nuit de Luodong offre également une variété de produits allant des vêtements et accessoires à la mode aux gadgets électroniques et souvenirs traditionnels. C'est l'endroit idéal pour trouver un cadeau unique ou simplement pour profiter de l'ambiance nocturne taiwanaise.

Facilement accessible par les transports en commun ou en voiture, le marché de nuit de Luodong est ouvert tous les jours à partir de la fin de l'après-midi jusqu'à tard dans la nuit. Il est conseillé de s'y rendre avec de l'argent liquide, car tous les vendeurs n'acceptent pas les cartes de crédit.