Sam Phraeng, Bangkok

Sam Phraeng, également orthographié comme Sam Praeng, est le nom d'un quartier qui est un quartier historique de l'île de Rattanakosin, sous-district de San Chaopho Suea, District de Phra Nakhon, Bangkok. C'est une zone au milieu entre les routes d'Atsadang et Tanao. De plus, il est considéré dans le même quartier que d'autres attractions, telles que Sao Chingcha, San Chao Pho Suea, Wat Suthat, Wat Ratchabophit, Ministère de la Défense, Saphan Chang Rong Si etc.

Le terme Sam Phraeng en thaï signifie généralement "l'intersection à trois", qui, selon les croyances thaïlandaises anciennes, est le chemin que le fantôme ou divers esprits utilisé vivant. Le nom est dérivé de trois SOI, qui étaient l'emplacement de palais de trois princes, à savoir Phraeng Phuthon, Phraeng Nara et Phraeng Sanphasat respectivement.

De nos jours, en particulier à Phraeng Phuthon et Phraeng Nara, les petits shophouses principalement construits sous le règne du roi Chulalongkorn restent beaux comme une quintessence de style sino portugais. De plus, ce quartier est également connu comme le centre des restaurants bien connus et de nombreuses spécialités telles que les nouilles cantonaises, les nouilles de boeuf, les boulettes de viande de porc grillées, les cafés, Fo, riz gluant mangue, popiah et porc rouge grillé dans une sauce sucrée avec du riz, de la crème glacée thaïlandaise et une rare cuisine chinoise traditionnelle, une soupe cérébrale de porc.