Boonah Butter Factory, Boonah

Boonah Butter Factory to wpisana na listę zabytków dawna fabryka masła w Boonah, Scenic Rim Region, Queensland, Australia. Wybudowana w 1916 roku, jest ważnym punktem orientacyjnym na skrzyżowaniu Boonah-Rathdowney Road i Railway Street na północnym wjeździe do Boonah. W pierwszej połowie XX wieku była to jedna z najnowocześniejszych fabryk masła we Wspólnocie Narodów, największa fabryka masła na półkuli południowej, miała drugą co do wielkości produkcję masła w Queensland i była głównym dostawcą produktów mlecznych do Brisbane. Dawne biuro Boonah Butter Factory, w którym obecnie mieści się kawiarnia Flavours Cafe, znajduje się w rejestrze lokalnego dziedzictwa Rady Regionu Scenic Rim, co jest wyrazem uznania dla historycznego, estetycznego i kulturowego znaczenia tego miejsca.

Boonah Butter Factory to jedyna zachowana wytwórnia śmietany lub masła w Boonah i jeden z najbardziej zabytkowych budynków w regionie. Od ponad dwudziestu lat służy jako studio i galeria dla lokalnych i międzynarodowych artystów, a Rada Regionu Scenic Rim uznała ją za jedną z największych atrakcji regionu. Na dawnej platformie załadunkowej fabryki znajduje się sklep z owocami i warzywami.

Fabryka była ważnym elementem przemysłu w tym regionie. Była miarą postępu w okręgu, odpowiadała za wytwarzanie i dostarczanie energii elektrycznej do Boonah oraz pompowała wodę do zbiorników w całym mieście, aby pomóc w gaszeniu pożarów.

Jest to pierwsza z dwóch fabryk mleczarskich zaprojektowanych częściowo przez Thomasa Ramsaya Halla z biura architektonicznego T.R. Hall and Phillips i jedyna, która zachowała się na miejscu. Druga fabryka zaprojektowana przez T.R. Halla została zbudowana w 1936 roku dla South Coast Co-Operative Dairy Association w Southport i została zburzona w 1972 roku, aby zrobić miejsce dla centrum handlowego Australia Fair. Fabryka masła w Boonah jest jedną z czterech oryginalnych fabryk zarządzanych przez Queensland Farmers Co-Operative Association, wraz z fabrykami w Grantham, Laidley i Booval.