Sheung Shui Slaughterhouse, Hongkong
Fakty i informacje praktyczne
Rzeźnia Sheung Shui to rzeźnia znajdująca się na przedmieściach Sheung Shui, New Territories, Hongkong. Obiekt został zbudowany przez China State Construction. Budowę rozpoczęto w lutym 1997 r. a jej koszt wyniósł 1,858 mld HK$. Zajmuje powierzchnię 5,8 ha i jest największą rzeźnią w Hongkongu, a także jedną z największych w Azji, według Departamentu Usług Architektonicznych.
Od stycznia 2000 r. kontrole zanieczyszczeń i higieny w rzeźni spełniają normy międzynarodowe i uzyskały certyfikat zarządzania środowiskowego ISO 14001. Rzeźnia jest obecnie zarządzana i prowadzona przez firmę Ng Fung Hong Limited, która otrzymała zlecenie od rządu Hongkongu.
Obecnie rzeźnia może pomieścić 12 000 świń i 2200 krów. Jest wyposażona w oczyszczalnię ścieków, instalację do recyklingu wody oraz nowoczesne maszyny ubojowe, które mogą pracować w większości bez udziału ludzi. W ciągu doby zakład może ubić do 5000 świń, 400 krów i 300 jagniąt.
北区 (上水)Hongkong
Sheung Shui Slaughterhouse – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak Landmark North, North District Park, Lo Wu Bridge, Sheung Shui Mosque and Islamic Centre.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jakie popularne atrakcje znajdują się w pobliżu?
Jak dojechać transportem publicznym?
Autobusy
- Tsui Lai Garden (20 min spacerem)
- Choi Pik House, Choi Po Court • Linie: 261X (22 min spacerem)
Metro
- Sheung Shui • Linie: Eal (27 min spacerem)
- Lo Wu • Linie: Eal (29 min spacerem)