Pivovar Eggenberg, Český Krumlov

Pivovar Eggenberg to historyczny browar położony w malowniczym mieście Český Krumlov, w południowych Czechach. Jego korzenie sięgają początku XIV wieku, co czyni go jednym z najstarszych browarów w kraju. Nazwa Eggenberg pochodzi od nazwiska szlacheckiego rodu, który w XVII wieku przejął zarządzanie browarem.

Obiekt jest integralną częścią kulturowego krajobrazu Český Krumlov, miasta wpisanego na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Browar Eggenberg słynie z tradycyjnych metod warzenia piwa, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie, zachowując wyjątkowy smak i jakość piwa.

Wizyta w Pivovarze Eggenberg to podróż przez wieki tradycji piwowarskiej. Zwiedzający mogą odbyć wycieczkę po zabytkowych budynkach browaru, gdzie poznają proces produkcji piwa, od młócenia słodu po fermentację w drewnianych kadziach. Ponadto, goście mają możliwość degustacji różnych gatunków piwa, które są dumnym produktem lokalnych mistrzów piwowarstwa.

Browar oferuje także resturację, w której można skosztować tradycyjnych czeskich potraw, idealnie komponujących się z różnorodnością piw produkowanych na miejscu. To miejsce, gdzie historia łączy się ze współczesnością, oferując odwiedzającym wyjątkowe doświadczenie kulinarne i kulturowe.