Biri
Galeria (1)
Mapa
Mapa
Fakty i informacje praktyczne
Biri, oficjalnie Gmina Biri, to gmina 5 klasy w prowincji Samar Północny na Filipinach. Według spisu ludności z 2020 roku liczy 11 274 mieszkańców.
To archipelagowe miasto słynie również z inakob, tradycyjnej potrawy Waray, którą przyrządza się, gotując najpierw starte rośliny korzeniowe z mlekiem kokosowym, mlekiem skondensowanym, jajkami, brązowym cukrem i ziołem zwanym anuv. Po ugotowaniu tarte gabi umieszcza się w obranych łupinach gabi. Potrawa jest następnie gotowana z mlekiem kokosowym. Potrawa jest tradycyjnie spożywana na gorąco przez mieszkańców Biri w czasie deszczowych miesięcy.
Lokalizacja
Northern Samar
KontaktDodaj
Media społecznościowe
Dodaj
Wycieczki jednodniowe
Biri – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak Biri Larosa Protected Landscape and Seascape.
Northern Samar