Klevener de Heiligenstein, Heiligenstein
Fakty i informacje praktyczne
Klevener de Heiligenstein, znany również w języku angielskim pod swoją niemiecką nazwą Heiligensteiner Klevener, to oznaczenie stosowane do alzackich win produkowanych z różowych winogron Savagnin rose, odmiany należącej do rodziny Traminer, ale mniej aromatycznej niż Gewürztraminer, która jest powszechnie sadzona w Alzacji. Oznaczenie to może być dozwolone dla wybranych winnic w miejscowościach Bourgheim, Gertwiller, Goxwiller, Heiligenstein i Obernai, ale zgodnie z obecnymi zasadami apelacji, oznaczenie to może być stosowane do 2021 r. dla określonych istniejących winnic poza obszarem objętym oznaczeniem. Ponieważ Savagnin rose nie jest odmianą dozwoloną dla innych win alzackich, jej ponowne sadzenie poza tym obszarem nie jest dozwolone.
Ponieważ większość win z Alzacji jest oznaczana odmianowo, często nieporozumieniem jest uważanie "Klevener de Heiligenstein" za lokalną odmianę. W rzeczywistości jest to jedyne oznaczenie geograficzne w ramach apelacji pochodzenia Alzacji.
Heiligenstein
Klevener de Heiligenstein – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak Musée de la Folie Marco, Kościół św. Marcina, Fontaine de l'Ours, Gertwiller.