Metaxades

Metaksady to duża wieś i dawna gmina w jednostce regionalnej Evros, we wschodniej Macedonii i Tracji, w Grecji. Od reformy samorządowej z 2011 roku jest częścią gminy Didymoteicho, której jest jednostką miejską. Powierzchnia tej jednostki miejskiej wynosi 211,238 km2. W 2011 roku w miejscowości mieszkało 687 osób, w gminie - 717 osób, a w mieście - 3 415 osób.

Jest to osada, w której powstała popularna forma najbardziej charakterystycznych budynków przemysłowych Tracji. Budynki te to koukoulospita, przeznaczone do zamieszkania przez rodziny i do prowadzenia serowarstwa jako działalności domowej. Rezydencje te nie miały żadnych cech szczególnych, ale w ich wnętrzu mieszkania były ograniczone, a tradycyjny chagiati stanowił dużą salę z drewnianymi pomostami. Tradycyjna architektura Metaksadów opiera się na szczególnym sposobie budowania, ze starannie wykonanymi drewnianymi szkieletami wypełnionymi dużymi, dobrze dobranymi kawałkami miękkiego wapienia - cecha ta zachowała się do trzeciej dekady XX wieku - przy czym do tradycyjnych konstrukcji z początku XX wieku dodano jedność morfologiczną i solidne konstrukcje z wapienia.